Dobrý den, milý čtenáři,

děkujeme za čtení OSUD.cz.  pouze část článků na OSUD.cz je volně přístupná. Server - digest výběru toho nejlepšího ze světového i domácího webu financují naši platící abonenti. Jste-li častými návštěvníky našeho serveru, nebo chcete-li pomoci s financováním jeho udržitelnosti a rozvoje, zvažte -> registraci a placené členství<- . Získáte tím kromě plného přístupu k přibližně 75 článkům měsíčně i některé další funkce, přístup do diskuse, "editor´s note", tedy články a rubriky šéfredaktora, a další. Děkujeme.

 
   

Zdravotní základy: Proč jsou smažené potraviny pro vaše zdraví strašlivé?

Smažené potraviny poškozují vaše tělo a mozek mnoha způsoby, a nejde jen o dlouhodobé následky, ale také o krátkodobé újmy. Stejně jako auto potřebuje dobrý čistý olej, aby fungovalo efektivně a nerozbilo se, tak i vaše tělo potřebuje potravu, kterou lze strávit řádně a která nezacpe jediný „stroj“, který máte na celý život.

Smažené potraviny poškozují vaše tělo a mozek mnoha způsoby, a nejde jen o dlouhodobé následky, ale také o krátkodobé újmy. Stejně jako auto potřebuje dobrý čistý olej, aby fungovalo efektivně a nerozbilo se, tak i vaše tělo potřebuje potravu, kterou lze strávit řádně a která nezacpe jediný „stroj“, který máte na celý život.

U smažených potravin si prostě nemůžete příliš lhát, protože neblahé účinky jsou příliš zjevné. Podívejte se na svoje pneumatiky kolem pasu, a pak se zkuste přesvědčit, že je vše v pořádku. Navíc obezita v podstatě znamená, že lidé si ukládají smažené potraviny a uhlovodíky do tělesného tuku, a asi třetina Američanů nosí baťoh, který nelze sundat. Podívejme se na fakta:.

  • Smažené potraviny ucpávají cévy a vedou k mrtvicím a Alzheimeru
  • Ucpané cévy a artérie způsobují infarkty a aneurysma
  • Kanolový olej je jedním ze 3 hlavních GMO produktů (geneticky upraveným, aby obsahoval pesticidy) v USA a je používán téměř všemi restauracemi a u téměř všech smažených produktů, které najdete v obchodech
  • Kanolový (řepkový) olej je syntetický a připravuje buňky o kyslík, způsobuje rozedmu plic a poruchy dýchání, a nakonec vede k rakovině
  • Sója a sojové produkty jsou téměř všechny GMO
  • Kukuřičný olej a vedlejší produkty jsou také GMO a obsahují pesticidy (odkaz)
  • Většina smažených potravin obsahuje MSG (toxické soli), aby se zvýšila příchuť „mrtvé potravy“
  • Užívání antacidů věci zhoršuje – brání přirozené produkci enzymů. Přidává také zlý vápník, který je brněním pro parazity/infekci
  • Většina mas pochází ze zvířat plných hormonů a antibiotik
  • Smažení znamená zánětlivou potravu, která může vytvořit problémy u kloubů
  • Nános v cévách zvyšuje krevní tlak.
  • Brambory a většina chlebů řepková olej nasává a v žaludky ho mění na cukr
  • Upravené, zpracované a smažené potraviny se v těle řádně nerozkládají; zůstávají v ledvinách, játrech, střevech a prostatě delší dobu, ne-li navždy
  • Gluten (mutantní potravinové lepidlo) se používá u pizzy, mořských plodů, předpřipravené číny, kukuřičných placek, sušenek, těstovin, koláčů, a seznam by byl kilometry dlouhý…
  • Cukr a uhlovodíky živí infekci; způsobují, že chcete více téhož; čímž živý začarovaný kruh
  • Prázdné kalorie jsou zcela bez živin, takže tělo neustále hledá něco, co by mělo nutriční hodnotu. Pocit sytosti mizí dříve.

Konzumace smaženého kuřete a pizzového chleba je jako pití oleje přímo z cisterny

 

Smažené potraviny v podstatě nasakují každou kapku řepkového oleje, takže konzumace smažených kuřat a pizzy je jako pít olej přímo z cisterny. To zvyšuje podíl vašeho „špatného“ cholesterolu. Vnitřní část vašich arterií má být hladká a bez překážek, ale nánosy těchto nasycených tuků, cholesterolu a trans-tuků mohou způsobit vznik tvrdých destiček. Pak, stejně jako v zacpaném potrubí, může být váš tok krve zcela zablokován, a výsledkem je infarkt nebo mrtvice, obzvláště pokud se destička odloupne.

Rovněž čímž blíže je váš tuk k srdci, tím více je srdce namáháno. U mužů je to horší, protože mají břicho blíže k srdci, než k bokům, zatímco ženy jsou náchylnější k „uskladňování“ smažených potravin. To je jeden z důvodů, proč žijí ženy déle než muži (odkaz).

Skvělou zprávou je, že můžete své arterie uvolnit bez operace nebo léků. Pokud jste holdovali smaženým potravinám, potřebujete detoxikovat krev a opětovně posílit orgány. Užívejte spoustu organických vitaminů B a kořen pampelišky a mléč zelinný. Periodická detoxikace je jako výměna oleje ve vašem autě; musí se provádět (odkaz).

Koukněte se na internet a najděte si místní obchod s vitaminy a zdravými produkty. Musíte plánovat a připravovat zdravá jídla, takže když vás přepadne hlad, nezhroutíte se. Buďte kreativní! Chcete si doma usmažit nějaké potraviny, abyste se necítili ochuzeně? Osmahněte si svoji oblíbenou zeleninu s organickými vejci a pak to zabalte do chlebové strouhanky. Osmažte to asi v centimetru olivového oleje do hněda, po obou stranách. Artyčoky jsou jako smažené ústřice a houby nahrazují hranolky.

Začněte ihned a tento trend udržujte. Předpokládejte, že vaši jedinou volbou u vařené potravy jsou jídla grilovaná, pečená. Až je poznáte, už nebudete příliš jíst smažená jídla.

 

Zdroj

překlad Osud 2012

18
10.01.12 01:50
exkluzivne
exkluzivne
překlady a zpravodajství z celého světa

 Dobrý den, milý čtenáři,

děkujeme za čtení OSUD.cz.  pouze část článků na OSUD.cz je volně přístupná. Server - digest výběru toho nejlepšího ze světového i domácího webu financují naši platící abonenti. Jste-li častými návštěvníky našeho serveru, nebo chcete-li pomoci s financováním jeho udržitelnosti a rozvoje, zvažte -> registraci a placené členství<- . Získáte tím kromě plného přístupu k přibližně 75 článkům měsíčně i některé další funkce, přístup do diskuse, "editor´s note", tedy články a rubriky šéfredaktora, a další. Děkujeme.

 
   
Mini recenze

K tomuto článku ještě nikdo recenzi nenapsal. Napište ji jako první!